高品質の手作り発酵ソリューションを求めるディストリビューター、小売業者、大量購入者向けに特別に設計されたプレミアムバヌトンバスケットで、ベーカリー業務を強化します。
各セットには、3つの10インチサワードウ発酵バスケットと3つの補完的なリネンライナーが含まれており、大量注文に十分な供給を提供しながら、どんなベーキング業務でも完璧な生地成形を保証します。
高品質の天然由来ラタンから製造された当社のバスケットは、重い使用に耐えるように作られており、木片のないテクスチャー表面を特徴とし、優れた生地成形を行い、ユニークな螺旋模様を残し、製品の職人的品質を高めます。
当社のバスケットは水分を効果的に吸収し、クリスピーなクラストを促進し、小麦粉の粘着性を最小限に抑え、ベーキング中に生地が簡単にリリースされるようにし、ベーキングプロセスを最適化し、顧客満足度を高めます。
滑らかなラタン表面は小麦粉の簡単な除去を可能にし、使用後に軽く叩くかブラシで払うだけでバスケットを清潔に保ち、メンテナンス時間を削減し、忙しいベーカリーでより効率的なワークフローを実現します。
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優れたパン品質とプレゼンテーションのための生地発酵を強化するように特別に設計されたプレミアムバヌトンバスケットで、ベーキングビジネスを強化します。
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